периферическая, лежащая кнаружи от камбия (См. Камбий)часть стеблей и корней растений; слагается из различных по строению и происхождению тканей. Различают первичную и вторичную К. Первичная К. формируется в конусе нарастания (См. Конус нарастания) из наружных слоев меристемы (См. Меристема) между первичными покровными тканями (Эпидермисом в стеблях и эпиблемой (См. Эпиблема) в корнях) и центральным цилиндром. Она состоит обычно из паренхимы, хорошо развита в корнях всех растений, а у двудольных и голосеменных - также в корневищах и стеблях. В стеблях двудольных растений наружная часть первичной К. представлена большей частью колленхимой (См. Колленхима), в корнях однодольных - экзодермой (См. Экзодерма). Прилегающий к центральному цилиндру слой первичной К. (Эндодерма) не всегда ясно выражен. Вторичная К. (вторичная Флоэма, или луб) образуется камбием, состоит из ситовидных трубок, сопровождающих клеток, лубяной паренхимы, механических волокон; служит для проведения продуктов фотосинтеза вниз по растению; функционирует как проводящая ткань 1-2 года. Старая К. не выполняет проводящей функции, она отделяется слоями пробки, образую Корку, которая, таким образом, входит в состав К. деревьев многих пород; служит для защиты древесины от механических и химических воздействий (см. также Стебель, Корень).

Химический состав абсолютно сухой коры (корки и луба) примерно следующий (в \%): целлюлоза 16-23; пентозаны 7-15; гексозаны 6-16; полиурониды 8-10; лигнин 27-33; экстрактивные вещества 14-30. В быту корой обычно называют наружную, легко отделяемую от древесины часть стеблей и корней древесных растений. У молодых деревьев кора гладкая, но по мере их роста в ней появляются трещины. По характеру поверхности различают К. р.: бороздчатую, чешуйчатую, волокнистую и бородавчатую. Практическое значение К. р. и пути ее использования многообразны: пробковая ткань, которая наиболее развита у пробкового дуба и бархатного дерева, идет на изготовление пробок и теплоизоляционных плит; из пробковой части березы (бересты) вырабатывают деготь, делают хозяйственную тару; из липового луба получают мочало; кора растений бересклета содержит около 7\% гутты, а кора дуба, ели, ивы - дубильные вещества, используемые для дубления кожи; из коры хинного дерева и крушины изготовляют лекарственные препараты и др. Количество коры, получаемое при окорке круглой древесины, составляет 10-15\% от массы перерабатываемой древесины.

О. Н. Чистякова, В. В. Фефилов.

у растений, периферическая часть стебля и корня растений, расположенная к центру от эпидермы (в стебле) или ризодермы (в корне) и окружающая проводящий цилиндр. П. к. дифференцируется в побегах из туники (См. Туника) и корпуса, в корнях - из периблемы (См. Периблема). Состоит из живых паренхимных клеток с межклетниками; в П. к. происходит активный обмен веществ и накопление различных метаболитов. Клетки П. к. стебля образуют слои хлоренхимы и механические ткани - колленхимы. Клетки внутреннего слоя П. к. стебля (эндодермы (См. Эндодерма)) богаты вторичным крахмалом. П. к. корня многослойна и шире, чем в стебле. По ней происходит интенсивное передвижение воды и минеральных веществ от всасывающего слоя к проводящему цилиндру. Важную регулирующую роль в этом процессе выполняет эндодерма корня. У растений влажных местообитаний в П. к. корня возникают крупные межклеточные полости - Аэренхима. См. также Кора растений.